الذبيح خارج السلخانة (الكيرى )
Loading...
Authors
Practical Action
Practical Action
Issue Date
2013
Type
Language
ar
Keywords
Food , Health
Alternative Title
Slaughter outside Salakhana (the Alkery)
Abstract
1- يعرض الذى يقوم بعملية الذبح لكثير من الامراض.
2 – تلوث البيئة .
3 – تلوث اللحوم .
4 – تعريض المستهلكين لكثير من الامراض المشتركة والامراض المنقولة بواسطة اللحوم .
5 – فقدان مورد اقتصادى هام بتعريض الجلود للتلف وسوء التداول (بواسطة اشخاص غير ملمين بالطرق العلمية لعملية السلخ )