Production de Piment Sec

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Authors

Sue Azam-Ali, Dr
Sue Azam-Ali, Dr

Issue Date

2008

Type

Language

fr

Keywords

Agriculture , Food , Energy

Research Projects

Organizational Units

Journal Issue

Alternative Title

Drying Chillies

Abstract

Le piment (Capsicum annum) est originaire du Mexique mais est maintenant cultivé et utilisé dans la plupart des régions du monde.

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Publisher

Practical Action, West Africa

License

CC-BY

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